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2018.07.13 牧之原の森木農園★直営店OPEN!!

2018年7月13日(金) 聴くディラン

 

牧之原市東萩間にある森木農園さん

110年以上続くお茶農家さんが、7/8(日)にかき氷やアイスクリームが食べられる直営店をOPENしたんです☆

7代目の森木 和也さん・8代目のりゅうのすけくんにお話を伺いました♪

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ロッジ風の店内はとってもシンプル☆

カウンターで注文するシステムです♪

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こちらで食べられるかき氷・アイスクリームに使われている素材は全て農園で作られたもの!!

110年以上続くお茶農家さんということで、「お茶」が使われたメニューがこちら!!

どーーーーーん!!

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「深蒸し茶のかき氷」ですよ~♡

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色が濃い~!!!

お茶をふんだんに使っているのでとっても贅沢なかき氷ですよ☆

8代目のりゅうのすけくんも、大好きなかき氷なんですよ(^J^)

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でも「お茶」だけじゃないんです!!

実は「お茶」以外にも、冬は「いちご」・夏場は「メロン」を生産されているんです!

なので、その「いちご」「メロン」が使われたメニューもあるんです~☆

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この、いちごのアイスクリームもとっても美味しかったんです♡

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これもまた、いちごがこれでもか!というくらい使われているんです!!

 

いちごの果肉とアイス(マスカルポーネ・ヨーグルト)を混ぜたものに・・・

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苺をそのまま凍らせたものを削って・・・

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さらに・・・!

たっぷりの手づくりイチゴソースをかけて・・・

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完成~♡

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いちごの酸味・甘みを感じたアイスクリームで、とってもフレッシュ!!

さすが農家さんの直営店!!!

 

実は「森木農園」は、牧之原では一番若い農家さんなんですが...

☄もっと農業を身近に感じてほしい!

☄人と農業を繋ぐ架け橋になりたい!

そんな思いから始まったお店だそうです(>_<)

 

牧之原の農業を盛り上げていくためにも、これからも美味しい「お茶」「いちご」「メロン」作り、頑張っていって欲しいと思います!!

そして、直営店で食べられるかき氷・アイスクリームの味が沢山の方に広まっていって欲しいなと思います!!

森木さん!これからも頑張ってください(>_<)

和也さん・りゅうのすけくん、ありがとうございました!!

 

【森木農園 直営店】

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(営業日) 土曜日・日曜日のみ

(営業時間) 13:00~17:00

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コメント (1)

牧之原といえば深蒸し茶の産地なんですよね。お茶農家さんが作った深蒸し茶のかき氷食べてみたいなぁ。農家の仕事って大変だと思いますが地域に根ざして盛り上げて行ってほしいですね。

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