2018.6.5しみしみこんにゃくコロッケ
超黄金週間
6月5日(火)聴くディラン
静岡市葵区水見色にあります
「水見色きらく市」にお邪魔しました♡
静岡市の北西部に位置している水見色。
自然豊かな場所で、水見色川では蛍を観賞することも出来ます!
そこにある「水見色きらく市」
地元で採れた野菜や山菜、加工品を販売しています。
地元のお母さんたんちが運営している、とてもアットホームな「水見色きらく市」です!
なんと!ここで発売しているある商品が昨年
「2017年ふじのくに新商品セレクション 金賞」を受賞しました!!!
2017年ふじのくに新商品セレクションとは・・
静岡県産農林水産物の魅力を活かした、新しい加工品を選定することで、
企業の新商品開発や商品改良に結び付け、
ものづくり産業の活性化及び県産農林水産物の付加価値向上を図るものです。
金賞を受賞したものが・・・
「しみしみ こんにゃく コロッケ」
味付けしてあるこんにゃくとじゃが芋をコロッケにしたもの!
こんにゃくとじゃが芋を混ぜて
かたちを整えて
揚げていきます
出来上がったものがこちら!!
こんにゃくは、お醤油とみりんだけで味付け!
こんにゃくの歯ごたえがしっかり残っていて
とってもヘルシーで美味しい!!
1個90円ととってもリーズナブルです!!
まさか金賞に選ばれると思っていなかったので
とてもビックリしたそうです!!
ぜひ、皆さんも金賞を受賞した
「しみしみ こんにゃく コロッケ」
味わってみてください~♡
水見色きらく市
代表の勝山啓子さん
渋川さん、佐藤さん、鈴木さん、中川さん
みなさんありがとうございました!!
水見色きらく市
静岡市葵区水見色808-1
営業時間 9時~5時
定休日 6月 火・水・木
こんにゃくのコロッケって変わっていますね。揚げ物でもカロリーが少ないこんにゃくだから健康にも良さそうですね。値段もリーズナブルだし食べてみたいなぁ。