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2018.2.9. 採れたてわかめ♡♡

Going My West***磐田まちめぐりスクーピー

磐田市、福田港の恵が堪能できる
2016年5月にオープンした"渚の交流館"に
お邪魔しました♡

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こちらで、新鮮なお魚グルメを提供している
幸の字の前には、ずらりと・・・

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ワカメが並んでいました!
このワカメ、つい先程取れたばかりの
新鮮なワカメですよ〜♩
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私たちが到着したとき、
小さなお舟で
ワカメを採る作業をされていました!

今日はなんと、採れたてをさっとその場で茹でて
ポン酢で味見させていただいたんです♡♡
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採れたての褐色のワカメが
一瞬で鮮やかな青色に!!

臭みのない、美味しいワカメです♡
薄くて、繊細な食感でした!!
採れたての美味しさはたまりませんね♡♡

一袋500gで、お値段は時期によって変わるようです。
ぜひ、皆さんも美味しくて新鮮なワカメ、
味わってみてはいかがでしょうか?♩
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☄渚の交流館
住所: 磐田市豊浜4127−43
電話: 0538-30-7091

≪キャスタードライバー 大澤真依≫

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