2017.11.13. メディア初公開!餃子専門店!!
WASABI***シズオカミチシルツアー
「未知」を知るツアー、ミチシルツアー♪♪
今日は、藤枝市本町にミチシルカーでお邪魔しました♡
藤枝市本町の餃子専門店「華いち」
今年の5月にオープンしたばかりのお店です!
メディアからの取材を断り続けてきた店主の高木さんですが、
今回、「ラジオなら・・・」ということで取材をOKして下さったのです!!
お店のメニューは″焼き餃子"一品のみ!!
他には、テイクアウトの餃子が4種類(スタミナにんにく餃子・水餃子・鶏しそ餃子・野菜餃子)
お家では上手く焼けない・・・なんて方にも、
店主の高木さんが、しっかり教えてくれます♡♡
そして、私もそのお味を味見させて頂きました!!
パチパチ音がしてきて・・・・
美味しそうな焼き餃子!!!!
肉汁が染み出る餃子は、ニンニクが効いてて
とっても美味しかったです!!!
お値段も5個250円~とお手頃価格!!!
"餃子屋さん"は、ひとりで簡単にお店を始められることも
魅力の一つだと語る高木さん、
将来は自分の弟子たちが、高木さんの味を
様々な場所で受け継いでいってくれたらいいな、と
話していました。
未知の将来に受け継がれるかもしれない餃子の味を
皆さんも味わってみて下さいね♡
☄餃子専門店「華いち」
住所: 藤枝市本町2丁目2-30
営業時間: 11時から18時 ※水曜定休
≪キャスタードライバー 大澤真依≫
本日は取材紹介ありがとうございました。
あっという時間でしたが、充分楽しませてもらいました。
ps.ガムテープをお忘れです(汗)
餃子専門店ってあまり見かけないですが焼き餃子1品しかメニューがないって気になりますね。値段もリーズナブルだし、近くにあったら行ってみたいです。