浜松ぐるぐるマップ88「いますぐ使える！ランチ案内」
静岡新聞社編 1200円 （税抜） 2016年05月お昼何食べる？ そんな時に重宝するのが2年に一度のランチカタログ。静岡県西部から豊橋エリアまで、編集部厳選の店を幅広く掲載。絶景、おしゃれスポットから話題の名物ランチ、元気もりもりパワーランチ、便利な駅近ランチやカフェのテイクアウト情報まで、店探しはこの一冊にお任せ。
- 現在発売中の浜松ぐるぐるマップ88「いますぐ使える！ランチ案内」からピックアップ。
THE VILLA HAMANAKO
（ザ ヴィラ ハマナコ）
湖西市入出字長者 
ハーバーのあるヴィラ
四季が織りなす景色と美食
浜名湖の絶景はもちろん、四季折々の花々が美しく彩るヴィラ。宿泊やウエディングだけでなく、ランチやディナーも楽しめる人気のスポット。フレンチをベースにしたランチコースは3種類。地元産の新鮮野菜や近海で獲れた魚介を使った美しい料理の数々が日替わりで登場。専属パティシエお手製デザートが、どのコースにも付くのも魅力。テラスガーデンでは、5月～9月末日の限定でバーベキューランチを開催。生ビールが2時間飲み放題で7・8月はプール利用付き。湖上からのアクセスは、ハーバーがあるので乗り付けも可能だ。
コースのメイン、魚料理の一例「ハタのサフランクリームソース」
「サーモンのミモザ風」は、オードブルの一例
浜名湖とプールのブルーが美しいコントラストを描く
懐石いっ木
浜松市中区田町
侘び寂び、そして遊び心
器の中に演出する季節の便り
第一通り駅からほど近く、気付かなければ通り過ぎてしまうほうどの慎ましい佇まいの名店。京都の老舗「菊乃井」で修業を重ねた主人が、地元の新鮮な素材を厳選し、目にも艶やかな料理でもてなしてくれる。「松花堂弁当」は、夜の人気メニューを小鉢でちょっとずつ味わえる贅沢な内容。手間暇をかけて作る料理を器でも楽しませてくれる。「懐石料理の作法やしきたりといった堅苦しさは忘れて、楽しんでください」と店主。完全予約制なのも、料理をゆっくり味わってほしいから。がんばった自分へのご褒美や、大切な人と一緒に訪れたい店だ。
焼き餅が入ったぜんざいを抹茶と一緒に。店主が目の前で点ててくれる演出も。
先付「大豆おこわの銀あんかけ」。優しい味に心が温まる
唎酒師でもある店主がセレクトした食事と相性の良い静岡産日本酒や、幻のお茶といわれる白葉茶をいただける
「松花堂弁当」4800円
土鍋で炊く森町の米は粒が立ちふっくら
