-
- 著者
- 静岡新聞社編
-
- 出版元
- 静岡新聞社
-
- 定価(税込価格)
- 1430 円
-
- 発行月
- 2018年07月
-
- ISBN
- 9784783826040
ぐるぐる文庫Special さかな三昧 港町で評判の魚がうまい店
相模湾から駿河湾、遠州灘まで、海に面した静岡県には大小50近い漁港が点在する。そこには決まって地元に評判の魚のうまい店がある。鮮度抜群の地魚を熟知する80店の料理人がおいしさを引き出す技とは-。稲取キンメに新居のカキ「プリ丸」、駿河湾のシラス、サクラエビ、御前崎生かつおなど、ご当地ブランドの魚介も紹介する。旬の魚を求めて西へ東へ。静岡の豊かな海の幸を味わい尽くす1冊だ。
バックナンバー
- 開運祈願 しずおかご利益めぐり 幸せを呼ぶ神社・お寺詣 (2022年08月)
- ぐるぐる文庫Special 近場で湯ったり 日帰り0泊温泉 (2021年03月)
- ぐるぐる文庫Special 静岡発 おいしい日帰りドライブ (2019年09月)
- ぐるぐる文庫Special『しずおか老舗味物語』 (2018年01月)
- 静岡ガタン、ゴトン 列車で行こう、どこまでも(静岡知的探検BOOKタビタビ02号) (2017年09月)
- ぐるぐる文庫Special しずおかとっておきのマルシェ&市めぐり (2017年02月)
- ぐるぐる文庫 大人の美食レストラン (2013年05月)
- ぐるぐる文庫 鮨本 静岡県「すし」の名店34選 (2012年11月)
- ぐるぐる文庫 食べ放題本 (2012年04月)
- ぐるぐる文庫 名物丼本 (2011年10月)
- ぐるぐる文庫 しずおか道の駅本 (2011年05月)
- ぐるぐる文庫 B級ご当地グルメ本 (2010年11月)
- ぐるぐる文庫 港食堂本 港町の激旨・庶民派! 食堂&市場めし (2010年04月)
- ぐるぐる文庫 甘味本 和菓子&甘味処 門前町散歩 (2009年09月)
- ぐるぐる文庫 蕎麦本 蕎麦好きが通う旨い店 (2009年09月)
印刷する