お花のフルーツサンド♪
今日は沖縄地方の梅雨明けが発表されましたが、静岡県を含む東海地方は今週梅雨入りしました。雨で自宅で過ごす時間が増えたので、子どもと一緒に新たな料理に挑戦しています。
こちらは最近ブームになっているお花のフルーツサンド。お花に見えるでしょうか？(^^)
ブドウが一粒ずつクリームの中に入ってしまいましたが、初めてにしてはなんとか形になったかなと思っています。
出来上がりを考えながら、対角線にフルーツの位置をぴったり合わせるのがなかなか難しいんです・・・
キュウイフルーツと皮ごと食べられるブドウで作りましたが、耳まで白い食パンなどで作るとより美しくできるそうですよ！
フルーツがたっぷり入っているので生クリームにいれるお砂糖は控えめでもとても美味しくできました。
おうち時間が増える梅雨の時期、また新しい料理に挑戦してみようと思います。
皆さんも良い週末をお過ごしください^_^
