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お花のフルーツサンド♪

今日は沖縄地方の梅雨明けが発表されましたが、静岡県を含む東海地方は今週梅雨入りしました。雨で自宅で過ごす時間が増えたので、子どもと一緒に新たな料理に挑戦しています。

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こちらは最近ブームになっているお花のフルーツサンド。お花に見えるでしょうか?(^^)

ブドウが一粒ずつクリームの中に入ってしまいましたが、初めてにしてはなんとか形になったかなと思っています。

出来上がりを考えながら、対角線にフルーツの位置をぴったり合わせるのがなかなか難しいんです・・・

キュウイフルーツと皮ごと食べられるブドウで作りましたが、耳まで白い食パンなどで作るとより美しくできるそうですよ!

フルーツがたっぷり入っているので生クリームにいれるお砂糖は控えめでもとても美味しくできました。

おうち時間が増える梅雨の時期、また新しい料理に挑戦してみようと思います。

皆さんも良い週末をお過ごしください^_^

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