6月の楽しみ、ビワ＆プラム狩り♪
6月、梅雨の時期の楽しみといえば、ビワの収穫。今年もビワ狩りに行って来ました(*^_^*)収穫したビワは生食で楽しんで、ビワージュースの仕込みもしました。ビワにフォークで穴をあけていきます。
高いところに実ったものはロープでゆらして落としました。ビワの上品な甘さが大好きです！
フォークで穴をあけたビワを消毒した瓶につめ、氷砂糖をのせてビワからエキスを抽出します。種からも良いエキスがでるんですよ！出来あがったジュースは炭酸水などで割って楽しみます。
そして、こちらの木の真ん中あたりにある赤い実はプラムです。少しですがプラムの収穫も体験しました。
完熟で収穫したプラムの甘酸っぱさも格別です。
親子で収穫体験をして、ジューズを仕込んで6月の楽しい週末になりました。
大人になってからサクランボ狩りをしたことがないので、次はサクランボ狩りかな？
梅雨の時期ですが、果実の美味しい季節。皆さんも良い週末を！
