とうもろこしごはん!(^^)!
静岡はすっかり秋が深まっていますが、北海道出身のお友達からとうもろこしをいただきました。
静岡と北海道では季節の進みが違うなぁと実感。静岡では夏の味覚のとうもろこし、久しぶりのとうもろこしを見て嬉しくて、土鍋でとうもろこしご飯をつくりました。
とうもろこしは芯からもいい出汁がでるので、真ん中に入れて一緒に炊きました。
美味しくできましたよ(*^_^*)
食べきれなかったとうもろこしご飯は、炒めた玉ねぎもプラスして娘のお弁当のケチャップライスに変身。
子どもってケチャップ味、チキンライスとか大好きですよね!
運動会のお弁当のリクエストを聞いたら、オムライスとの答え。というわけで・・・
運動会の日は、赤いハチマキをした(笑)ぐでたま風のオムライスにしました。キャラ弁、作り慣れてなくて載せていいか迷いましたが、運動会なので頑張りました(^_-)
おかず、フルーツは別添えにしましたが喜んでもらえました♪
これから本格的な秋。秋の味覚も楽しみですね!