くろみつ
昨日に引き続き、今日も静岡は雨が降ったり止んだりでしたね。
こういう日はおつかいに出るのが面倒なもの。
家にある食材で昨夜は肉じゃがを作りました。
ちょっと写真は控えめに、小さめで(^^ゞ
隠し味に、今回は黒蜜を入れてみました。
ちょっと前にテレビの料理コーナーで「黒蜜を入れると照りとコクがでる」と
やっていたので、早速取り入れてみました。
たしかに、いつもの肉じゃがよりちょっと深みが出た気がします(*^^)v
入れたのは、東京船橋屋さんの葛餅についていた黒蜜。
おじいちゃんの家が船橋屋さんのある亀戸の近くで、小さい頃から
ここの葛餅が大好物でした(*^_^*)
とっても美味しいんです。
東京駅の大丸にも入っていますので、お土産に迷った時には是非試してみてくださ〜い☆
P,S 普段は肉じゃがにネギはのせませんが彩りの為、のせてみました(^^ゞ