水野涼子の感度良好

西伊豆のお土産で、これをいただきました。

皆さん、この黒いもの何か分かりますか？

ヒントは海の恵みです☆

アップにすると、こんな感じ。

円錐が連なっているような形です。

 正解は根昆布。

昆布の根の部分で一番栄養価が高いといわれている部分です。

一般に出回るときには、さらに小さくイチョウの葉のような形になっているので

根昆布がこういう形をしているとは知りませんでした(^^ゞ

西伊豆で海女をしている方からいただきました。

お心遣いありがとうございます♪

今朝、お吸い物のようにして食べたのですが

いい出汁ととろみがでて、美味しかったです(*^_^*)

昨日から、６連勤、６日連続勤務の真っ只中なのですが

美しい西伊豆の海に行ったような気持ちになれました。

☆★☆　お・ま・け　☆★☆

昨年「水野涼子のおでかけ日記」にも載せたことがありますが

伊勢で海女さんの衣装を着させてもらいました(^^ゞ

ついつい、こういうコーナーがあると体験しちゃうのは、職業病ですね(*^^)v