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湖畔のテラスでゆったり、アオノリパスタ香り豊か はまなこみんなのカフェ湖西店【浜松・遠州ぐるっとグルメ㉞】

 知波田駅から国道301号を北上すると、浜名湖を見渡す湖畔に出る。テラスで景色を満喫できる喫茶店「はまなこみんなのカフェ湖西店」は、大勢のサイクリストやドライブ客らが休憩のために立ち寄る。

浜名湖産のアオノリを使ったクリームパスタとベーグル
浜名湖産のアオノリを使ったクリームパスタとベーグル
浜名湖を見渡せるテラスで休憩するサイクリスト=湖西市利木のはまなこみんなのカフェ湖西店
浜名湖を見渡せるテラスで休憩するサイクリスト=湖西市利木のはまなこみんなのカフェ湖西店
天竜浜名湖鉄道 知波田駅
天竜浜名湖鉄道 知波田駅
浜名湖産のアオノリを使ったクリームパスタとベーグル
浜名湖を見渡せるテラスで休憩するサイクリスト=湖西市利木のはまなこみんなのカフェ湖西店
天竜浜名湖鉄道 知波田駅

 食事からスイーツ、ジュースまで多彩な手作りメニューの中で、店主の岡井詠子さん(45)が薦めるのは浜名湖産アオノリをたっぷり使った「小エビとキノコのクリームパスタ」。香り豊かなアオノリは、もっちりした食感の生麺によく絡み、クリームソースとの相性もいい。
 「エネルギーを補給したいサイクリストにクリームパスタは人気がある」と岡井さん。アオノリは生ノリで地元のスーパーで入手する。アオノリを練り込んだベーグルもあり、パスタと組み合わせればボリューム満点だ。
 店のアイドルは柴犬の「こころ」「くま」「なつ」。3匹ともおとなしく、愛くるしい顔立ちで、「この子たちに会いに来るお客さんも多い」という。
 ▽店舗情報 湖西市利木226の1 <電053(578)3888>。定休日は水曜で、ほか不定休

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