テーマ ： 函南町

食感しゃりっ！　「函南西瓜」味と大きさ上々　ＪＡが目ぞろえ会

　函南町特産の「函南西瓜（すいか）」目ぞろえ会が２４日、ＪＡ三島函南（同町）の函南支店で開かれた。今年は春の温暖な気候により順調に生育し、６日の初出荷は例年よりも１０日ほど早かったという。品質は高く、７月上旬までに各２玉入りの２万３千ケースが県内外へ出荷される。

　函南西瓜は甘みが強く、しゃりっとした歯ごたえが特長。現在は、町内の生産者８人が８ヘクタールの土地で栽培を続けている。目ぞろえ会では同ＪＡの検査員が虫害や傷などの外観、たたいた音で分かる実の詰まり具合、置いたときの傾き―などで判別する「秀」「優」「良」の等級基準を説明した。
　同ＪＡによると、今年は気候に恵まれて味、大きさともに上々の出来という。目ぞろえ会には地元生産者や市場関係者も出席し、より良いスイカの出荷に向けて等級や品質などの認識を共有した。

• #ＪＡ
• #ご当地グルメ
• #函南町