「塩豚カツおいしいよ」 佐久間中生が考案 弁当販売へ
浜松市天竜区佐久間町の飲食店で１５、１７の両日、佐久間中の１年生４人がメニューを考えた弁当が販売される。おいしさと栄養面にこだわった４種類の弁当で、１年生は「地元の皆さんに食べてほしい」と話す。同中では初の試み。
弁当のメニューづくりは、家庭科の授業を通じて２月上旬から取り組んだ。同中のコミュニティースクールの協力を得て、生徒考案の弁当を販売し、地元住民に味わってもらう企画が生まれた。
弁当を考案した１年生は、向山桔平さん、遠藤蒼依さん、塩沢夢さん、下山直希さん。向山さん考案の弁当はメイン料理の豚カツに掛川市産の塩「遠州沖ちゃん塩」を付けて楽しめる。向山さんは「塩で食べるおいしさを地元の方に知ってほしい」と話した。
１５日は日本料理店「割烹旅館おかめ」で向山さんと遠藤さんが考案した２種類の弁当を販売し、１７日はＮＰＯが運営する食堂「いどばた」で塩沢さんと下山さん考案の弁当を販売する。いずれも数量限定で予約が必要。予約の問い合わせは、おかめ＜電０５３（９６７）２６３１＞、いどばた＜電０５３（９６５）０１４１＞へ。
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