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丼やピザ、菓子…「桜えびめぐり」 大井川港の水揚げPR、12月21日まで 焼津市内21店参加

 駿河湾産サクラエビの水揚げ漁港大井川港がある焼津市で21日、サクラエビ料理をPRするイベント「おおいがわ桜えびめぐり」が始まる。18日には参加店舗の一つ大井川港漁協直営食堂「さくら」(同市飯淵)で市地域プロジェクトマネージャーの三浦愛さんと中野弘道市長が同店自慢のメニューを試食した。12月21日まで。

サクラエビを使ったメニューを試食する三浦さん=焼津市飯淵の大井川港漁協直営食堂「さくら」
サクラエビを使ったメニューを試食する三浦さん=焼津市飯淵の大井川港漁協直営食堂「さくら」

 同イベントは市内の飲食店や物販店21店が参加。地元で水揚げしたサクラエビを丼やピザ、パン、菓子とさまざまな形で提供する。出店数は2018年から開催以来最多。店舗を利用すると、カプセル大抽せん会に参加できるほか、スタンプラリーも企画した。
 試食会ではサクラエビとシラスをふんだんに盛った「大井川みなと丼」に舌鼓を打った。三浦さんは、サクラエビの粒の大きさに驚きながら「旅行者もきっと喜ぶ海の幸」と味に太鼓判を押した。
 駿河湾産サクラエビの秋漁は今月1日から開始し、12月25日まで行われる。

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