各部屋にサーバー ビール醸造所が宿泊施設 静岡、７月１日開業
クラフトビール醸造・販売のウエストコーストブルーイング（ＷＣＢ）は７月１日、静岡市駿河区用宗の醸造所の向かい側に直営宿泊施設「Ｔｈｅ Ｖｉｌｌａ＆Ｂａｒｒｅｌ Ｌｏｕｎｇｅ（ザ・ヴィラ・アンド・バレル・ラウンジ）」を開業する。小規模ビール醸造所は全国に５８０カ所超、本県に２０カ所超あるが、本格的な宿泊施設を運営するのは珍しい。３０～５０代の国内ビールファンをターゲットに年間稼働率６割を目指し、宿泊客の周辺回遊を促すことで、用宗地区一帯で開発が進む観光関連ビジネスの活性化に寄与する。
「ブルワリーに泊まれる」をコンセプトにした全５室を提供する。各室とも生ビールサーバー付きで、宿泊者限定ビールが飲める。これまで醸造所内だったタップルーム（ビアパブ）を宿泊施設１階に移設。木樽で発酵・熟成した新ブランドが試飲できるラウンジも併設した。
宿泊料は温泉施設の利用と室内限定ビール飲み放題付きで１人１万９８００円から。すでに遠方の北海道や九州からも予約が入る。
同社は２０１９年７月に醸造開始。米国スタイルを中心とした多種多様なビールで人気を高め、現在の月間醸造量は２０年比約２・５倍の約２万リットル。今年１０月以降に発酵タンクを２基拡充し、醸造量をさらに３割増やす計画もある。バストン・デレック社長は「宿泊施設開業を通じ、ＷＣＢの世界観やブランドを全国に発信したい」と話している。
いい茶0
