あなたの静岡新聞
▶ 新聞購読者向けサービス「静岡新聞DIGITAL」のご案内
あなたの静岡新聞とは?
有料プラン

テーマ : おでかけ

世界大会銀賞のマーマレード 久能山東照宮で販売 家康ミカンなど使用

 静岡市駿河区の久能山東照宮で採れたダイダイを使ったマーマレードの販売が3日、日本平ロープウエー久能山駅で始まる。英国で毎年開かれるマーマレードの世界大会「ワールドマーマレードアワード」で3年連続金賞を受賞している葵区の工房が出品する。4日まで。
 工房は「コンフィチュール工房ロサ・マリー」。同大会銀賞のダイダイマーマレードのほか、県の天然記念物に指定されている駿府城公園(葵区)の「家康公手植えミカン」を使ったマーマレードやユズと家康ミカンを混ぜ合わせたマーマレードなども出品する。
 工房を営む望月佐朋子さんによると、久能山東照宮のダイダイは流通しておらず、使用したマーマレードは貴重な一品。ビターオレンジの風味と鮮やかなオレンジ色が特徴という。家康ミカンは市の活用事業の一環で提供を受けた。
 販売時間は午前10時~午後3時で、商品がなくなり次第終了となる。ユズと家康ミカンマーマレードは1200円、他は千円(いずれも税込み)。
 「家康公手植えのミカン」は大御所時代の徳川家康が紀州(和歌山県)から献上された鉢植えミカンを駿府城本丸に移植したと伝えられている。

いい茶0
▶ 追っかけ通知メールを受信する

おでかけの記事一覧

他の追っかけを読む