グルメ

[フレンチ] 静岡市清水区馬走
日本平ホテル オールデイダイニング ザ・テラス

TEL:054-335-1157

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麗峰富士を正面に時々刻々と変化する景色を眺めながら味わう本格フランス料理。

パノラマウィンドウには、朝から夕へその姿を刻々と変化させる富士山と広大な庭園が広がります。人気のランチブッフェはホテルならではの上質なお料理やパティシエによるスイーツを約50種以上ご用意し、選べるメイン料理はオープンキッチンから作りたてをご提供。窓一面に夜景がきらめくディナータイムにはソムリエ厳選のワインとともに極上のフランス料理を。

アステンに掲載されました♪

キジのテリーヌ (「秋」ジビエコース)

フランス・ソローニュ産のキジを丸ごと使うぜいたくなテリーヌは、ジビエのイメージを払拭(ふっしょく)する優しい香りと濃厚な味わい。胸肉とササミの層、もも肉と内臓のミンチの層を重ね、低温のオーブンでじっくり火を入れている。皮でふたをすることで、キジの香りが深く染み込むのだとか。こだわりのグリーンと自家製ピクルスが彩りを添える。野生のうま味と技術がつくり出す、芸術品のような一皿だ。

(2017年12月号掲載)

    • 住所
      〒424-0875 静岡市清水区馬走1500‐2 日本平ホテル1階
    • 電話
      054-335-1157

      ※お問い合わせの際はアットエスを見たとお伝えいただければ幸いです。

    • 予約について
      予約可
    • 営業時間
      7:00~10:00(オーダーストップ9:30)
      11:30~14:00
      17:30~21:30(オーダーストップ21:00)
    • 定休日
      無休
    • 交通機関
      JR静岡駅、東静岡駅より無料シャトルバスあり。または、しずてつバス日本平線乗車(約30分)、「日本平ホテル」バス停下車すぐ
    • ・東名清水I.C、静岡I.Cより約25分
      ・日本平久能山スマートI.Cより約20分
    • 駐車場
      あり(無料)
    • 外部サイト
    • 支払い方法
      クレジットカード可(JCB VISA マスター AMEX ダイナース)
    • 席数
      テーブル席74名(店内禁煙)
    • アルコール
      ワイン ビール
    • 子連れ
      可(オムツ交換設備あり、キッズメニューあり)
    • 特徴・サービス
      女子会向き
      デート向き
      誕生日サービスあり
      オトナっぽい
      海や湖が見える
      ワイン充実
      大切な記念日
      接待向き
      おひとり様歓迎
      食べ放題あり
      ランチ営業あり
      おいしい料理
      静かにゆっくり
      店内禁煙
      こだわりインテリア
      肉料理が自慢
      魚料理が自慢
      夜景が見える
      緑豊かな眺めが自慢

この情報は、2020年11月25日現在のものです。価格は一部を除き、税込価格(掲載時の消費税率適用)です。営業時間、価格など掲載内容は変更されている場合があります。ご利用前にお店・施設にご確認ください。

★ご覧の皆さまへお願い!
記載内容が異なる場合はこちらまでご連絡ください。

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