グルメ
TEL:0548-22-0775
このコンテンツはお店からの発信です
本場博多から麺を取り寄せて作る、濃厚博多豚骨ラーメンのお店です。
2012年12月にオープンした、静岡でもトップクラスと自負する濃厚な豚骨ラーメンが楽しめるお店です。濃厚ながらも臭みがなくクリーミーで飲みやすいスープは、豚骨ラーメンが苦手という女性の方にも食べやすく人気があります。麺は麺無双という中華麺専用の高級小麦粉を100%使用した当店オリジナル麺を使用。チャーシューは厳選した肩ロースを使用し、肉質がしっとりしていて、肉のうまみをしっかり感じることができます。木のぬくもりがあふれる開放的な店内は心地良さ抜群で女性のお客さんにも喜ばれています。
名古屋のご当地麺をアレンジ
極太麺とタレの上にピリ辛の台湾ミンチとニラ、ネギ、海苔(のり)、魚粉、卵黄などをのせた「台湾まぜそば」は、名古屋発祥の汁なし麺。オーナーが元祖の店とされる「麺屋はなび」で教わったレシピをアレンジし、本家よりも辛さは控えめ。全体をよく混ぜて食べ、具とタレが残ったら無料のご飯や漬物を足して追い飯も楽しめる。
この情報は、2020年7月29日現在のものです。価格は一部を除き、税込価格(掲載時の消費税率適用)です。営業時間、価格など掲載内容は変更されている場合があります。ご利用前にお店・施設にご確認ください。
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