グルメ

[中華料理] 静岡市清水区蒲原
中華料理 ちゃん源

TEL:054-385-2511

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昭和39年創業、蒲原で変わらぬ味を提供しております。ぎょうざ、タンメンなど懐かしくて新しい中華屋の味をどうぞ。

創業は東京オリンピックの年、昭和39年です。旧東海道沿いから、ほんの少し入った路地で、50年以上伝統の味を守ってまいりました。キャベツ、にら、ネギ、豚挽き肉でつくるシンプルな餃子や、タンメン・特製うどん、チャーメン(炒めうどん)など、昔ながらのメニューをご用意しています。2000年に改装し、明るく立ち寄りやすい店内になりました。ぜひご家族でもお1人でも、気軽にお立ち寄りください。

取材しました

中華職人の作る蒲原伝統の餃子。

創業50年の町の老舗店で、蒲原で美味しい餃子と聞けば必ず名前があがる。「特にこだわってないよ」と言う2代目のご主人戸田孝さんだが、シンプルながらパンチの効いた餃子はここだけの味で、通い続けるファンが多い。ニラはやわらかくてみずみずしい旬のものを使用。薄い皮に餡が軽めにつまっており、表面はパリッ、中はふんわりの口当たりで、何個でも食べられそうだ。ニラと豚の三枚肉をふんだんにつかったショーロー(焼肉)なども自慢の逸品。

    • 住所
      〒421-3203 静岡市清水区蒲原3-7-18
    • 電話
      054-385-2511

      ※お問い合わせの際はアットエスを見たとお伝えいただければ幸いです。

    • 予約について
      予約可
    • 営業時間
      11:00~14:30 17:00~20:00(オーダーストップ19:30)
    • 定休日
      月曜日
    • 交通機関
      JR新蒲原駅より徒歩約10分
    • 駐車場
      7台(無料)
    • 支払い方法
      現金のみ
    • 席数
      テーブル席10名 カウンター席9名 座敷席25名
    • 個室
      2室(要予約)
    • パーティ・宴会
      25名まで可 ※ご予算に応じます
    • アルコール
      日本酒 ビール 焼酎 
    • テイクアウト
      一部できないものもあり
    • デリバリー
      町内、近隣のみ
    • コミック・雑誌等
      コミック30冊
    • 子連れ
    • 特徴・サービス
      カウンター
      ランチ営業あり
      座敷席

この情報は、2020年12月16日現在のものです。価格は一部を除き、税込価格(掲載時の消費税率適用)です。営業時間、価格など掲載内容は変更されている場合があります。ご利用前にお店・施設にご確認ください。

★ご覧の皆さまへお願い!
記載内容が異なる場合はこちらまでご連絡ください。

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