しずおかの夏 かき氷まつり
読む・知る・役立つ記事まとめ〈知っとこ〉、きょうはいつもより1回多い5回目の更新です。子どもたちが夏休みに入ったり、暑い日が続いたり…だからでしょうか、あなたの静岡新聞では最近、「かき氷」の記事がよく読まれています。今夜は人気の記事4本をクリップしてみました。
〈静岡新聞社編集局TEAM NEXT・松本直之〉
浜松・ニコエ「かき氷甲子園」開幕 全国の名産品使った50種類
春華堂主催の夏イベント「かき氷甲子園」が21日、浜松市浜北区の「ニコエ」で始まった。47都道府県の名産品をトッピングしたかき氷50種類を販売し、1日当たりの平均売上げ数で人気順位を決める。9月12日まで。
4回目の今年は浜松の遠州落花生のかき氷が初登場。同社の担当者は「コロナ禍で旅行や帰省が難しい状況の中、全国の特産品を使ったかき氷を食べてほしい」と話している。
カツオ抹茶/イカ墨 焼津ならではの食材生かしかき氷
静鉄リテイリング(静岡市葵区)が焼津市の焼津さかなセンターで運営する物販店「焼津さかなセンター大漁店」が、焼津ならではの食材を使った新商品のかき氷を販売している。コロナ禍で来場者が減少している同センターを盛り上げたいと開発した。
イカ墨氷には、かつおせんべいやいかせんべい、いかフライがトッピングできる。同店の八木実店長は「食べたら癖になる味」と話す。
クラウンメロンの果肉たっぷり 特製かき氷いかが 森町
森町問詰のアクティ森内「森のレストラン かわせみ」は8月末までの期間限定で、同町産のクラウンメロンを使った特製かき氷を販売している。夏場にぴったりの一品で、販売開始当初から大好評という。
観光振興の目玉として今年始めた。地元で生産している高級メロンを味わえるため、幅広い世代から人気を得ている。今後も夏の風物詩として継続する方針。レストランのパティシエ岩沢和子さん(32)は「クラウンメロンをぜいたくに使用している。家族や友人と一緒に味わってほしい」と話した。
1杯1800円。各日数量限定のため、事前予約を推奨。問い合わせはアクティ森<電0538(85)0115>へ。
JAしみず 「本気」のかき氷発売 地元のイチゴやミカン 丸ごと
静岡市清水区北脇でJAしみずが経営する「四季菜ジェラート&カフェきらり」は5日(※6月5日)から、地場産の農作物をそのまま凍らせて削るなどした「本気のかき氷」の販売を開始する。9月末まで。
「きらり」は同区庵原町にあったアンテナショップの移転リニューアル店で、毎朝仕込む出来たてのジェラートが売り。定番のイチゴミルク、抹茶などに加え、枝豆、トマト、日本酒など、季節ごとに変わる旬の素材のフレーバーが人気を集めている。
(蒲原支局・マコーリー碧水)
※記事内容は掲載日(6月5日)時点⇒元記事