良品ぞろい「三ケ日みかん」初集荷 浜松市北区

 浜松市北区三ケ日町のJAみっかびは4日、本年度産「三ケ日みかん」の初集荷を行った。2015年から機能性を表示している「β-クリプトキサンチン」に続き今年から「GABA(ギャバ)」も加え、生鮮食品として全国で初めて機能性を併記する。

ミカンを目視で選果する従業員=4日午前、浜松市北区三ケ日町
ミカンを目視で選果する従業員=4日午前、浜松市北区三ケ日町

 同日は16軒から約25トンのミカンが選果場に運び込まれ、従業員の目視や機械センサーで作業を進めた。同JAは表年の本年度、わせ1万トン、青島2万3千トンなど計3万3250トンの出荷を予想。長雨や酷暑など厳しい気象条件の中、糖度と酸度のバランスが取れた良質な仕上がりという。
 人工知能(AI)搭載の新選果場を21年度から運用するため現選果場での選果は今回が最後。井口義朗代表理事組合長は「健康に良いことを理解してもらい継続して食べていただきたい」と話した。

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