茶況(9月6日) 名人の玉露飲み比べ 藤枝・薮崎園が発売

 藤枝市岡部町桂島の薮崎園は、今期の朝比奈玉露を使用した贈答用商品「朝比奈本玉露名人茶 飲み比べギフト」を発売した。

朝比奈本玉露名人茶 飲み比べギフト
朝比奈本玉露名人茶 飲み比べギフト

 岡部町朝比奈地区で長年にわたり生産している5人の「玉露名人」が仕上げた茶葉を2袋ずつ箱詰めした。5グラム入り10袋で税込み3780円。
 同社によると、使用している茶葉は「さえみどり」や「つゆひかり」など。生産者によって品種やもみ方などに違いがあるため、うま味や香りのバランスが異なるという。
 同商品は食の情報誌「料理王国」が手掛ける2021年の品評会で「100選」に選ばれた。
 (藤枝支局・岩下勝哉)

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