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茶況(1月31日)初手もみ茶完成 静岡市長に報告 手揉保存会

 静岡市茶手揉保存会は30日、静岡市役所静岡庁舎に田辺信宏市長を訪ね、新年の初手もみ茶の完成を報告した。同保存会の牧野力雄会長と県茶手揉保存会の平柳利博会長が、手もみ茶の伝承・保存に向けた取り組み内容を報告した=写真=。

静岡市茶手揉保存会
静岡市茶手揉保存会

 初手もみ茶は1月中旬、静岡市葵区内牧で作った。茶を贈られた田辺市長は「海外輸出を進める上で手もみ技術は外国の人への訴求力となる。後進の育成をお願いしたい」と話した。

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