食文化を観光に 可能性探る講演会 2月6日、静岡

 時事通信社と県は2月6日午後2時から、特別講演会「静岡県におけるガストロノミーツーリズムの可能性」を静岡市駿河区のホテルグランヒルズ静岡で開く。参加無料。
 本県が今年の東アジア文化都市の国内都市に選出されたことを受け、県産食材や食文化を観光に結びつける「ガストロノミーツーリズム」の認知度向上を図るのが目的。基調講演は、三菱総合研究所の宮崎俊哉主席研究員がインバウンド観光の推進について解説する。パネル討論ではレストランカワサキ(静岡市葵区)の河崎芳範オーナーシェフらが意見を交わす。
 オンライン視聴も可能。参加申し込みの締め切りは30日。申し込み、問い合わせは時事通信社静岡総局<電054(252)1823>へ。

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