ラーメン店の味 「麺友会」が老人ホームに提供 浜松市西区

 静岡県西部などのラーメン店11店舗でつくる「麺友会」の有志約20人がこのほど、浜松市西区の特別養護老人ホーム「彩」とケアハウス「花」を訪れ、利用者ら100人に無償でラーメンを振る舞った。会員が持ち寄った麺やチャーシュー、メンマと、鶏と煮干しからだしを取ったスープで特製しょうゆラーメンを調理した。メンマを細かく刻んだり、麺を短くしたりして食べやすくした。

麺友会が振る舞ったラーメンを食べる利用者=浜松市西区
麺友会が振る舞ったラーメンを食べる利用者=浜松市西区

 多くの人に楽しんでもらおうと企画した。同施設では今回が3回目となった。利用者の横山悦江さん(98)は「おいしかった。故郷の北海道で食べたラーメンを思い出した」と笑顔を見せた。

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