手揉み茶品評会 森内さん最高賞 静岡市保存会

 静岡市茶手揉保存会はこのほど、手揉(も)み茶品評会を同市葵区のJA静岡市美和支店で開いた。同区内牧の森内真澄さんが最高賞の優等に輝いた。

手もみ茶を審査した品評会=静岡市葵区
手もみ茶を審査した品評会=静岡市葵区

 市内生産者などから27点が寄せられ、JA静岡経済連関係者ら審査員が滋味や香り、色沢などを点数化して順位を決めた。
 このほかの入賞者は次の通り。
 1等 小沢晃(横山)森内吉男(内牧)▽2等 西島和子(有東木)平野泰亮(与一)▽3等 牧野力雄B(日向)白鳥洋子(有東木)今永理佳B(日向)望月瑞歩(平野)

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