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ミナミマグロ堪能あれ 焼津でグルメイベント 23店参加、記念品贈呈も

 焼津市で5日から天然ミナミマグロを楽しむグルメイベント「鮪めぐり」が始まる。9月19日まで。3日にはミナミマグロ料理の試食会が焼津市八楠の焼津さかなセンターで開かれ、中野弘道市長と市のPR役「やいづマリンレディ」の2人が「海の赤いダイヤ」と称される食材を使ったメニューを堪能した。

ミナミマグロを使ったメニューを試食するマリンレディと中野市長(右)=焼津市八楠の焼津さかなセンター
ミナミマグロを使ったメニューを試食するマリンレディと中野市長(右)=焼津市八楠の焼津さかなセンター

 イベントは年間を通して、地域資源の魚を楽しむ「焼津ぐるめぐり」の第1弾。市内の飲食店や小売店計23店が参加し、LINE(ライン)クーポンやインスタグラムを活用すると記念品を贈呈するキャンペーンも行う。
 試食会では、ミナミマグロの貴重な部位カマの塩焼きと2種類の刺し身が味わえる同センター限定の定食メニューに舌鼓を打った。マリンレディの森下諒香さんは「カマが脂がのっていておいしい。夏でもさっぱり食べられる」とアピールした。

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