2023年12月6日(水)

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テーマ ： 御前崎市

「わたしのレシピ」給食に　御前崎市コンテスト最優秀

御前崎支局　木村祐太

　御前崎市の特産品を使った料理のアイデアを募る「おまえざきレシピコンテスト」で最優秀賞を受賞した同市立第一小５年の河原崎希さん（１０）の作品「トマトとしらすの磯香あえ」が１日、同校など市内７小中学校の給食で提供された。

「トマトとしらすの磯香あえ」を考案した河原崎さん＝御前崎市池新田の第一小
「トマトとしらすの磯香あえ」を考案した河原崎さん＝御前崎市池新田の第一小

　コンテストは市が食のまちづくりを推進する目的で昨年初めて実施し、河原崎さんは小中学生の部２３点の中から最優秀賞に選ばれた。「普段から給食の磯香あえは人気がある。御前崎市の特産品の中でもトマトとしらすが好きなので組み合わせてみた」と話した。
　メニュー化を喜ぶ一方、「友達の反応が気になる」と不安げだった河原崎さん。食べ始めてしばらくするとクラスメートが次々とおかわりし河原崎さんは安心したように笑みを浮かべた。

　

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