浜名湖の味覚　カキを水揚げ　浜松・舞阪漁港、まだ身は小ぶり

　本格的な冬の到来を前に浜名湖で、冬の味覚の王様、カキの水揚げが始まった。
　浜松市西区の舞阪漁港では１３日早朝、カキ養殖を行う堀内昇さん（６３）と息子の拓郎さん（３２）が今年の出来の確認も兼ねて、直径５０センチほどのカゴ２０杯分のカキを水揚げした。カキはすぐに加工場へ運ばれ、殻を外す専門の女性たちによって手際よく加工、選別されていった。
　シーズンが本格化すれば、堀内さんたちはカゴ８０杯分のカキを毎日水揚げするという。昇さんは「まだ暖かいので身は小ぶり。もう少し寒くなれば身が大きくなったカキを出荷していけそう」と話した。