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新そばを食べ比べ 浜松・天竜区佐久間町でまつり

(2020/1/19 08:42)
香り高い新そばの手打ちに挑戦する来場者=浜松市天竜区佐久間町の佐久間歴史と民話の郷会館
香り高い新そばの手打ちに挑戦する来場者=浜松市天竜区佐久間町の佐久間歴史と民話の郷会館

 浜松市天竜区佐久間町の佐久間歴史と民話の郷会館周辺で18日、「第22回佐久間新そばまつり」(実行委員会主催、静岡新聞社・静岡放送後援)が始まった。地元や県内外の新そばの食べ比べを楽しむことができる。19日まで。
 佐久間でソバ栽培に取り組む「NPO法人がんばらまいか佐久間」や「野田やまびこ会」をはじめ、県内外の8団体が出店。来場者は地区ごとに味わいの異なるそばを食べ比べていた。そば打ち体験には多くの親子連れなどが参加し、香りのいい佐久間産の新そばの手打ちに挑戦した。
 初日限定でSBSラジオ「満開ラジオ 樹根爛漫」の公開生放送も行われた。佐久間に伝わる民話やアワビ養殖の取り組みなどが紹介された。
 19日もそば打ち体験が催されるほか、地域の特産やリンゴの販売ブースなども並ぶ。

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