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浜名湖グルメパークに専門店 “ご当地グルメ”拡充

(2019/8/9 08:10)
9日にオープンするご当地バーガーとソフトクリームの専門店。「浜松餃子バーガー」などを販売する=8日午後、浜松市西区の浜名湖グルメパーク
9日にオープンするご当地バーガーとソフトクリームの専門店。「浜松餃子バーガー」などを販売する=8日午後、浜松市西区の浜名湖グルメパーク

 浜松市西区湖東町の観光ドライブイン施設「浜名湖グルメパーク」に9日、浜松産食材を使ったハンバーガーとソフトクリームの専門店が同時オープンする。3月に開店したプリン専門店に続く第2弾のリニューアルで、“ご当地グルメ”を拡充する。
 ハンバーガーは地元の牛肉や野菜などを使った全6種類。ギョーザ5個とゆでたモヤシを挟んだ「浜松餃子バーガー」も考案した。提携するギョーザ専門店がパンに合うよう肉汁を多くしたオリジナル品を開発したという。
 標準的な牛肉の「浜松バーガー」は税別680円。サイドメニューで三方原地区のジャガイモのポテト、三ケ日ミカンのジュースなどを販売する。
 新鮮な「いなさ牛乳」を使ったソフトクリームは濃厚な味わいが特徴。抹茶味とミックスを加えた全3種類で、価格はいずれも税込み400円。旬のフルーツを組み合わせたパフェも提供する。

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