2025年11月にオープン！若い女性に大人気
9月2日の『そこ知り』は旨辛グルメ特集。SBSの青木隆太・影島亜美の両アナウンサーが訪ねたのは「MS.HOT麻辣燙（ミスホットマーラータン）」です。静岡市葵区紺屋町に2025年11月、オープンしました。中国発祥の旨辛スープ料理「マーラータン」が食べられる専門店。連日若い女性を中心に大人気です。
麺を決め、ショーケースから具材を選びます。ショーケースには点心に揚げ物、野菜、きのこなど約70種類の具材がずらり。
いろいろな野菜をたっぷり楽しめるのも、若い女性に人気の理由です。選んだ具材は、その場でスープと一緒に煮込んで調理してもらう仕組み。辛さも自由に選べるので、まさに自分好みの一杯を作ることができます。
影島アナウンサーは激辛の「5辛」を選びました。山椒の油や、香辛料をふんだんに使った自家製のラー油が旨味を引き立てます。辛いだけではない唯一無二の味わい深いスープです。
お店には限界を超えた未知の辛さ「10辛」もあります。辛みの調味料を何杯も入れたスープには、異次元の世界が広がっています。
■MS.HOT 麻辣燙
住所：静岡市葵区紺屋町4-27ガーデンスクエア第7ビル2F
営業時間：平日11:00～15:00（L.O.14:30）、17:00～21:30（L.O.21:00）／土日曜・祝日 11:00～21:30（L.O.21:00）
休み：なし
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