今回ご紹介するのは、遠州の小京都といわれる森町で創業150余年を誇る老舗割烹「柏屋」。割烹と聞くと「ちょっとハードルが高そう…」と思いますが、実は土日限定で気軽に楽しめるランチがあるんです。
老舗割烹で味わう「海鮮御前」
海鮮御前2200円
ランチの一番人気は「海鮮御前 2200円」。海鮮ちらし寿司に、2点盛り、天ぷら5種、茶碗蒸し、吸い物椀まで付いた豪華なセットです。内容は季節や仕入れによって変わりますが、この日のちらし寿司には炙りたこ、サーモン、まぐろ、ねぎとろなどがたっぷり。見た目も華やかで、運ばれてきた瞬間に気分が上がりました。
さらに5種の天ぷらは、海老と季節野菜の贅沢仕様。2200円とは思えない内容です。
割烹の味に大感激
具だくさんの海鮮ちらし
今回の取材には長男も同行。ひと口食べるなり、「お母さん！ 海鮮がめちゃ旨い！」と大感激。さらに、「こんなに中がとろとろのカボチャ天ぷら初めて食べた！」と驚いていました。気が付けば海鮮も天ぷらもほとんど息子のお腹の中へ。私に回ってきたのは、ほぼ茶碗蒸しのみでした。
しかし、その茶碗蒸しがまた美味しい。この日は銀杏の茶碗蒸しでしたが、海老や筍などの具材もたっぷり入っていました。季節によっては梅の茶碗蒸しも登場するそうで、それを楽しみに訪れるお客さんもいるのだとか。
ランチは海鮮御前のほかに「握り御前 2200円」もあります。
個室で味わう特別な時間
時代を感じる個室でゆったり
料理だけでも十分満足なんですが、さらに価値を感じるのが個室です。明治・大正・昭和の時代を経てきた建物には、趣の異なる個室が3つ。例えば金襖の部屋は、金色なのに不思議とギラギラした感じはなく、長い年月を重ねた落ち着いた美しさがありました。料理をいただきながら部屋を眺めているだけでも、贅沢な気分になりますねー。しかも時間制限はなし。営業時間内であれば、ゆっくり過ごすことができますよ。
今では希少になった波ガラス
細かな造作が美しい
人気の「蔵出し食器100円販売」
過去開催時の蔵出し食器販売
実は柏屋では、料理以外にも好評だったイベントが。それが「蔵出し食器100円販売」。蔵に眠っていた食器を1点100円で販売したところ、多くの人が訪れるようになったそう。掘り出し物探しのような楽しさがありますね。次回の開催予定はお店のインスタグラムにアップされるそう。
老舗割烹をもっと気軽に
5代目の柏田大貴さん。後ろの木札には「スマイル¥10」の文字
というわけで今回は、遠州の小京都 森町にある老舗割烹「柏屋」をご紹介しました。海鮮たっぷりの御前料理を味わいながら、歴史ある個室でゆっくり過ごせる土日限定ランチが楽しめます。「割烹はハードルが高い」と思っていた人にもおすすめしたい一軒です。
そうそう。私、森町が大好きなので、森町の記事を色々書いているんです。プチトラベル気分でぜひ森町を訪れてみてくださいね。
＜DATA＞
■割烹 柏屋
住所：周智郡森町森135
TEL：0538-85-5418
営業時間：17:30〜22:00（土・日曜のみランチ営業もあり 11:30〜14:00）
定休日：火・水曜
駐車場：有
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