寿司 懐石・割烹・料亭 ]静岡県浜松市天竜区二俣町二俣

HARU@スシトヨ

TEL:053-925-2848

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  • 復活!昭和丼(アナとヅケ)

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  • モダンな店内テーブル席

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  • 2階座敷席 寿司会席

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取材しました!

天竜地区の人気寿司店。地産地消に力を入れ、寿司以外にも多くのメニューが楽しめる。
天竜地区で繁盛を続ける人気すし店。店をモダンにリニューアル、カジュアルな店内は、女性客や、観光客にも人気だ。2代目のオーナーは時流に的確に対応、地産池消に取り組み、多くの新メニューを開発している。中でも「遠州やまごはん」は、天竜産原木栽培の椎茸、舞茸の他、地元の棚田で作るお米などにこだわった一品。店の看板メニューとして定着した。もちろん、遠州灘の魚介を素材にした伝統の寿司も一級品。遠州の山海の贅をこころゆくまで楽しめる。写真はランチメニューの遠州やまごはん一汁一菜。

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