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- 鴨せいろ
- 臭みのないフランス産の鴨を使った鴨せいろは、オーナーが「清水で一番」と胸を張る逸品。そば屋では類を見ないフランス料理のノウハウを活用した丁寧な仕込みが効いた、何度も食べたくなる深い味わいだ。古い歴史と「本物を安くおいしく」をモットーに、妥協しない姿勢が支持され、店内は地元の住民を中心ににぎわっている。そばから定食、一品料理まで、豊富なメニューもうれしい。
鴨せいろ ¥1,430
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