和食全般 ]静岡県静岡市葵区七間町

馳走佰年 覚弥別墅 (じそうひゃくねん かくやべっしょ)

TEL:054-255-3388 ※お問い合わせの際はアットエスを見たとお伝えいただければ幸いです。

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  • 厳選 天然地魚と旬の魚介の盛り合わせ

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  • 月替わり 季節の小箱膳(ランチメニュー)

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  • 牡蠣フライ

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  • 出汁巻き玉子(清水養鶏所「美黄卵」使用)

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  • 富士山「セレ豚」と青菜のしゃぶしゃぶ トリュフ出汁で

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  • 焼き茄子のジェラート

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  • 利き酒師セレクト 地酒三種飲み比べ

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  • お庭が見える掘り炬燵個室

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  • お庭を臨むガーデンラウンジ

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  • 80名様まで収容可能の大宴会場

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  • エントランス

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季節の「三十小箱膳」
季節の食材を30種類使ったランチ膳は、2020年に和食統括料理長に就任した勝呂文洋さんが監修。目と舌で愛でる旬の彩りと、だしの取り方ひとつにもこだわった奥行きのある味わいが口コミで評判に。前日までの予約で、静岡県産米を土鍋で炊いたご飯をオープン当初から名物の「鯛飯」に変更できる。

(2021年6月号掲載)

asten

おいしいものを食べたい!「グルメ特集」

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    厳選!フルーツサンド
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