和菓子 スイーツ ]牧之原市勝間

ふるさと創菓処 扇松堂(せんしょうどう)

TEL:0548-28-0036 ※お問い合わせの際はアットエスを見たとお伝えいただければ幸いです。

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  • はりはら 牧之原ふるさと創菓 バニラ・やぶきた茶・和紅茶

    はりはら 牧之原ふるさと創菓 バニラ・やぶきた茶・和紅茶
  • 香一服 ミルク風味の生地でアーモンド入りのやぶきた茶餡を包んだ焼き菓子

    香一服 ミルク風味の生地でアーモンド入りのやぶきた茶餡を包んだ焼き菓子
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    外観

取材しました!

爽やかな風味が香る、牧之原のお茶スイーツが勢揃い。
牧之原ののどかな田園風景の中にたたずむ、地元客に親しまれている菓子店。丁寧な仕事の和菓子、洋菓子の両方がショーケースに並び、あくまで「菓子店」というスタイルの気さくさがうれしい。気取らない雰囲気ながらも、数々のコンクールで受賞した経歴をもつ店主が作る菓子は、技術の高さに驚かされる。地元産やぶきた茶を使ったお菓子も多く、中でも「やぶきたかすていら」(写真)は、しっとりとした生地の中にしっかりとお茶の風味が感じられるカステラで、人気もうなずける美味しさ。

おいしいものを食べたい!「グルメ特集」

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