スイーツ ケーキ店のカフェ ]静岡県浜松市西区大平台

Patisserie La Verite(パティスリー ラ・ヴェリテ)

TEL:053-485-3022 ※お問い合わせの際はアットエスを見たとお伝えいただければ幸いです。

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  • 「レザン」シャインマスカットのタルト

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  • 「バナチョコ」バナナとチョコレートのムース

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  • 「ピニャコラーダ」サバラン 

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  • ジュレド スリーズ(左)ジュレ ド メロン(右)

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  • マンゴープリン

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  • 紅玉りんごの焼きタルト

    紅玉りんごの焼きタルト
  • ハロウィン限定「クレームポティロン」

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  • 店舗外観

    店舗外観

取材しました!

小さなケーキに無限の可能性を見出す、幸田シェフの世界を堪能。
スタイリッシュな外観が目を引くケーキ店。シェフの幸田さんはフランス料理店のシェフパティシェなどを経験した実力派。ケーキの特徴はスイーツでは珍しい素材の組み合わせ。バジルのムースや、サフラン風味のブリュレなど、ハーブや香辛料を取り入れ、新しいケーキを提案している。レストランで培われた柔軟な発想から生まれるケーキは季節商品や定番など約20~30種類以上。まずはその豊かな味わいを楽しもう。

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