[ 焼肉 ] 熱海市 ホルモン・ジビエ・焼肉 ソルト＆ミート渚

山海の恵みを融合させた新感覚ジビエ＆焼肉ダイニング。
直火窯で焚く熱海塩と繊細なソースが重なる至高の一皿。
観光の特別な夜や大切な方とのお食事に最適な上質空間。

熱海の豊かな恵みと世界の食文化を融合させた、
新感覚のジビエ＆焼肉・ホルモンダイニングです。

渚町に潜む隠れ家で味わう名物のフレンチソース仕立ては、
これまでの焼肉の常識を覆す贅沢な一品。

料理の核となる直火窯仕上げの極上な熱海塩が、
素材本来の旨味を極限まで際立たせ、
繊細なソースの芳醇な風味と見事に調和します。

メディアでも注目を集める店内は、
喧騒を離れてゆったりと過ごせる居心地のいい空間。
観光で訪れる方への特別なひとときにはもちろん、
大切な方をもてなす会食の場としても大変選ばれています。

こだわり抜いた塩とソースが織りなす魅惑のハーモニーとともに、
五感を揺さぶる至福の食体験を心ゆくまでお楽しみください。