[ ラーメン ] 浜松市中央区和田町 中華そば専門店 一文字 結（イチモンジユイ）

正統派中華そばをご提供いたします。心にしみる一杯をどうぞ。

中華そば専門店ということで、はやりのラーメンとは相反した、昔ながらの中華そばを提供しております。しかしながら、下処理にすべての力をそそぎ、クセがなく、それでいて奥深い味でありながら、透明感のあるスープに仕上げております。特に人気のある「塩中華そば」は、まるで水なのかと思わせるほどの清湯スープになっております。サイドメニューの1番人気は中華そばで使用するタレを使った香ばしい仕上がりのチャーハンです。 写真は浜松ブラック。