[ 和菓子 ] 掛川市中町 伊藤菓子舗

家伝「本かすてら」と、季節の和菓子をお召し上がりください。

創業明治25年より、代々伝わる製法で四代目がじっくり丁寧に焼き上げる「本かすてら」は、伊藤菓子舗の看板商品です。どなたでも美味しく安心して召し上がって頂ける様、地元の新鮮な卵、国産高級小麦粉を使用し、しっとりとしているのにふんわりとした食感です。口の中に残らない、すっきりとした甘さと口溶けの良さは、緑茶とよく合う「静岡のカステラ」と御好評頂いております。大きさも食べやすいミニサイズから3斤まで御用意。幅広い用途にご利用頂けます。2008年全国菓子博覧会金賞を受賞した「栗蒸し羊羹」などもございます。