TEL：054-637-1531
住所：静岡県藤枝市青南町2-8-23
営業時間：16:00～22:00（オーダーストップ21:00） 日曜11:30～21:30（オーダーストップ20:30）
定休日：水曜日
駐車場：30台（無料）
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生地、具の鮮度、焼き方、そして手作りソース。お好み焼きへのこだわりはもちろん、なによりお客さんとの会話を大切にしています。
お好み焼きの生命線である生地は、山芋をはじめ、数種の粉を絶妙にブレンド。卵かけご飯用の新鮮卵を1枚に2個使用しています。おいしく食べるには混ぜ方や焼き方もポイント。当店のお好み焼きは油をひかずに焼きます。こげつくことはありませんが、不安な方は、お席にスタッフが伺いますので気軽に声をかけてください。お客さんの声を聞くことが何よりの楽しみ。表面はカリッ、中はふわふわの食感をぜひお楽しみください。
店舗情報
営業時間、駐車場、テイクアウトなど
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- 店名
- お好み焼き 中長
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- 住所
- 〒426-0063 静岡県藤枝市青南町2-8-23
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- 電話
- 054-637-1531
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- 予約について
- 電話受付
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- 営業時間
- 16:00～22:00（オーダーストップ21:00） 日曜11:30～21:30（オーダーストップ20:30）
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- 定休日
- 水曜日
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- 駐車場
- 30台（無料）
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- 支払い方法
- 現金のみ
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- 席数
- カウンター席6名 座敷席80名
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- パーティ・宴会
- 40人まで可 料理2500円～ ※品数は応相談
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- アルコール
- ビール 日本酒 焼酎
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- テイクアウト
- 一部できないものもあり
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- 子連れ
- 可
地図・アクセス
取材しました！
豊富なメニューはこだわりの逸品揃い。スタッフとの何気ないトークもまたごちそう。
1970年創業、現在は親子3代でお店を切り盛りする。ヘルシーなお好み焼きに加え、焼き物などお店のほとんどのメニューはテイクアウトOK。希望があれば事前にメニューをFAXしてもらうこともできる。写真は中長人気の2品。厚くカットされ特製ダレに漬け込まれた豚の「タン」（写真右）は、程よい噛みごたえで牛と間違えられるほど。ソースの代わりにかける、おかみさんが手間暇かけて炊き上げる自家製の醤油ダレが決め手の「どっさりきのこ（お好み焼き）」（写真左）はちぎり海苔をかけていただく。
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