グルメ
TEL:054-260-6551
このコンテンツはお店からの発信です
サンドイッチには本格エスプレッソを。ボリューミーでヘルシーなサンドイッチをどうぞ。
2013年の夏にオープンした、コーヒーとサンドイッチとアメリカンスイーツのお店です。コーヒーにぴったりのサンドイッチやスイーツをご提供します。コーヒーは自家焙煎コーヒーの店「くれあーる」のスペシャルティコーヒーをシングルオルジンで使用し、恵比寿の猿田彦珈琲でも使われているシアトル製のSynesso(シネッソ)のエスプレッソマシンで淹れます。お腹も心も大満足の月替わりモーニングプレートから、ボリューミーでヘルシーなサンドイッチのランチセット、毎日焼き上げるアメリカンホームメイドスイーツまでご用意。バリスタが淹れる本格コーヒーと共にお楽しみください。
■お店のこだわり、オススメポイントを教えてください。
スペシャルティコーヒーをシングルオリジンで使用。フレンチプレスからドリップで淹れるアイスコーヒー、エスプレッソまで全て同じ農園の豆に統一することで、淹れ方による味の違いを楽しめます。
特に力をいれているのはエスプレッソです。静岡県ではあまり見ないシアトル製のエスプレッソマシンSynessoを使用し、気温・湿度・湯温・豆の粗さ・抽出秒数・抽出量・テイストなど厳しくチェックしながらお作りしています。
■コーヒーを好きになったきっかけ、またはお店を開くきっかけはなんですか。
コーヒーが身近にある家庭に育ったので、自然な成り行きかなとおもいます。
この情報は、2020年7月10日現在のものです。価格は一部を除き、税込価格(掲載時の消費税率適用)です。営業時間、価格など掲載内容は変更されている場合があります。ご利用前にお店・施設にご確認ください。
★ご覧の皆さまへお願い!
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