グルメ
TEL:055-977-0350
このコンテンツはお店からの発信です
モチモチ食感の生パスタが味わえるカフェ。女子会やママ会にもぜひご利用ください。
三島・大場から2015年3月1日、清水町へ移転しました。デュラムセモリナ粉を使用したモチモチ食感の特製生パスタが店の看板メニュー。「柿田川湧水生パスタ」に認定されました。トマトソースも自家製で契約農家から直接仕入れたフルーツトマトを使用し、香味野菜とハーブで仕上げています。トマト本来の風味がいきた優しい味わいをお楽しみください。食後には専門店から取り寄せているこだわりの豆を使用した、香り高く味わい深いコーヒーをご用意しています。アンティーク小物やかわいい雑貨をちりばめた落ち着いた空間でゆったりとしたひとときをお過ごしください。
モチモチ生パスタとこだわりコーヒーがおすすめ。
一度食べたらハマってしまいそうな、モチモチ食感の生パスタがイチオシ。無添加・天然素材を使ったソースは絶品。なかでも、契約農家直送のフルーツトマトをワインと数種類のハーブを使って4日間煮込む、味わい深いトマトソースが評判だ。パスタの麺大盛りは無料という、男性客にはうれしいサービスも。伊豆・韮山の専門店から取り寄せるコーヒーは、中煎り、中深煎り、深煎りの3種類を用意。注文を受けてから1杯ずつハンドドリップで淹れる。写真は「ザクッとモチッと必殺カルボナーラ」。
この情報は、2019年10月18日現在のものです。価格は一部を除き、税込価格(掲載時の消費税率適用)です。営業時間、価格など掲載内容は変更されている場合があります。ご利用前にお店・施設にご確認ください。
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