TeamBuddy

BuddyBoxクッキング

12ひじきとゴーヤのつくね焼き

BuddyBoxのアイテムを使って、ご家庭で楽しめるレシピを紹介。夏バテ防止に、栄養満点のつくね焼き。ゴーヤのさわやかな苦みと照り焼きだれが食欲をそそります。

■ 材料(4人分)

  • ゴーヤ        ・・・1本
  • 鶏ひき肉       ・・・100g
  • 塩          ・・・小さじ1/4
  • ひじきの炒め煮(はごろもフーズ)1袋※
  • 片栗粉        ・・・小さじ1
  • 小麦粉        ・・・適宜
  • サラダ油       ・・・適宜
  • 照り焼きだれ
  •  しょうゆ      ・・・大さじ1
  •  酒          ・・・大さじ1
  •  みりん       ・・・大さじ1
  •  砂糖        ・・・小さじ1

BuddyBoxに含まれています

材料と完成写真

完成写真
※画像はイメージです。

作り方

POINT!

小麦粉をふるうひと手間で、ゴーヤとたねが離れにくくなります。

INFORMATION

食の備蓄 定期宅配サービス BuddyBox(バディーボックス) 好評発売中!

家族が笑顔でそろったら…。
この機会に、ご家庭の食の備蓄を見直してみませんか?

食の備蓄 定期宅配サービス

いざというときのために、日常で使う食材や非常用の食料品を買い置きし、普段の食事で食べた分を買い足していくというのがローリングストック。「食べたら買い足す」を繰り返すので、賞味期限切れが起こりにくいのが特徴です。そのローリングストックの考え方を生かした「食の備蓄」が、BuddyBox。1人3日分の備蓄食を半年に一度自宅まで届けるという、静岡新聞SBSとマックスバリュ東海の新たなサービスです。

バディーボックス・ポイント

郵送・FAXでの受付スタート!

BuddyBoxの詳細・ご購入

バディーボックス

※商品パッケージや内容は変更になる場合があります