グルメ

[そば] 静岡市葵区北沼上
そば処 池田屋

TEL:054-266-2206

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  • 店舗入り口の看板

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  • 外観

    外観

  • 店内

    店内

  • 店からの景色

    店からの景色

築200余年の古民家を改築した手打ち蕎麦の店。目の前に広がる里山の景色を眺めながら、香り高い十割蕎麦をお召し上がり下さい。

静岡の中心部から車で約25分程。茶畑や里山を望む高台にある手打ち蕎麦の店です。蕎麦はつなぎを使うと香りと歯触りが悪くなるのでそば粉100%で打っています。囲炉裏のある懐かしい雰囲気の古民家で、手打ち蕎麦や、季節の山菜、要予約で天然の鮎、モクズガニ(季節限定)などをお楽しみください。混在時は少々お待ちいただく場合もあります。予めご了承願います。

取材しました

懐かしい佇まいの古民家で素朴な十割蕎麦を味わう。

「親が作ってくれた素朴な蕎麦の味が忘れられず、その味を再現したい」と独学で蕎麦打ちを始めたという店主の池田雅則さん。試行錯誤の末たどりついたという、香り高く、のどごしのいい十割蕎麦は、厳選した2箇所の産地のそば粉をブレンドし、竜爪山の湧き水で丹念に打つ。囲炉裏のある風情ある店内でゆっくり蕎麦が味わえ、季節には近くで採れる滋味溢れる山菜や、予約で味わえる天然の山女や鮎なども登場する。

    • 住所
      〒420-0901 静岡市葵区北沼上1480
    • 電話
      054-266-2206

      ※お問い合わせの際はアットエスを見たとお伝えいただければ幸いです。

    • 予約について
      電話受付(土日祝日は予約できません)
    • 営業時間
      11:00~14:00 ※無くなり次第閉店
    • 定休日
      月曜日 ※祝日の場合は営業、翌日休み
    • 交通機関
      JR静岡駅よりしずてつバス竜爪山線則沢行乗車、「太平山入口」バス停下車、バス停前
    • 駐車場
      6台(無料)
    • 支払い方法
      現金のみ
    • 席数
      テーブル席12名 囲炉裏16名
    • アルコール
      日本酒 ビール 焼酎 
    • コミック・雑誌等
      雑誌2冊
    • 子連れ
    • 特徴・サービス
      気取らず
      おひとり様歓迎
      ランチ営業あり

この情報は、2020年10月15日現在のものです。価格は一部を除き、税込価格(掲載時の消費税率適用)です。営業時間、価格など掲載内容は変更されている場合があります。ご利用前にお店・施設にご確認ください。

★ご覧の皆さまへお願い!
記載内容が異なる場合はこちらまでご連絡ください。

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