グルメ

[ラーメン] 静岡県浜松市浜名区小林
麺屋AMORE(アモーレ)

TEL:053-424-9300

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香りと深みを追求した「醤油」、貝出汁の旨味を味わう「塩」の二本立て。日々ブラッシュアップを重ねる一杯を。

浜松・寺島から小林へ2023年6月8日、移転オープン。「バリ鰹」からメニューを刷新し、醤油・塩の二本立てでご提供。日々ブラッシュアップを重ねてまいります。
醤油は、地鶏を国産豚で分厚い出汁をとり、少量の魚介出汁をプラスして、単調な味にならないように仕上げました。湯浅醤油樽仕込みをベースに複数の醤油をブレンドし、香りと深みを追求。一体感のある味を目指しています。塩は、醤油同様、地鶏を国産豚の出汁にしじみとあさりの貝出汁をブレンドして仕上げました。貝出汁の旨味を存分に味わっていただけるらーめんを目指しています。

    • 住所
      〒434-0031 静岡県浜松市浜名区小林59-39
    • 電話
    • 予約について
      予約不可
    • 営業時間
      昼11:00~14:30 ※夜営業は不定期の為、店twitterを要確認
    • 定休日
      木曜日
    • 駐車場
      14台(無料)
    • 外部サイト
    • 支払い方法
      現金のみ
    • 席数
      カウンター席13名
    • 子連れ
    • 特徴・サービス
      カウンター
      気取らず
      おひとり様歓迎
      ランチ営業あり
      店内禁煙

この情報は、2023年6月7日現在のものです。価格は一部を除き、税込価格(掲載時の消費税率適用)です。営業時間、価格など掲載内容は変更されている場合があります。ご利用前にお店・施設にご確認ください。

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