グルメ
TEL:054-255-3317
このコンテンツはお店からの発信です
豚骨スープにも醤油味、塩味がある!しつこいイメージを払拭する新しいアプローチの豚骨ラーメンを提案
エッジのきいた名前をと「あしたのジョー」から店名を命名。調理人は全員洋食店の経験者です。ある日出会った豚骨スープの奥行きの深さに感銘を受け、ラーメンの道へ。現在までに培った「食の技術」を活かし、味はもちろん、見た目の美しさにも重点を置いたラーメンづくりをしています。メニューは醤油と塩、ふたつの味の豚骨ラーメンをメインに展開。同じスープを違う趣向で二度おいしいラーメンを日替わりで楽しめます。
豚骨ラーメンの奥深さに感激。料理人たちが作る最強ラーメンをぜひお試しあれ。
2009年4月27日オープン。黒を基調とした和風モダンな空間がおしゃれな、豚骨ラーメンの店。醤油と塩、2種類の豚骨ラーメンが楽しめる。醤油味(写真)は二度仕込み熟成しょうゆを使用し、コクがある。塩味は何度も試作を繰り返し、ラーメンに合う塩を選定した極上の味だ。「極み塩つけ麺」も人気の一品。ガッツリ食べたい人はミニ丼350円をラーメンと一緒にどうぞ。
ラーメン
らーめん矢吹 本店
120円トッピング無料
【内容】
120円トッピング無料
【有効期間】
2024年03月19日~2024年04月02日
【利用条件】
1枚につき1名まで有効
この情報は、2023年6月26日現在のものです。価格は一部を除き、税込価格(掲載時の消費税率適用)です。営業時間、価格など掲載内容は変更されている場合があります。ご利用前にお店・施設にご確認ください。
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