静岡発そこ知り

そこ知りファイル

2012.11.05 放送内容

【 放送内容 】 2012.11.05

今晩の静岡発そこ知りは

自慢してもいいですか いいーんです

静岡!こんなにあった日本一!!

をお送りしました。

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森永さんと鬼頭さんが訪れたのは清水港。清水港といえば、水揚げ量日本一のマグロ。でも、日本一は水揚げ量だけではありません!

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こちらの冷凍庫は氷点下70度と日本一の寒さ!細胞レベルまで完全に冷凍させることができるので、鮮度をしっかりキープします。

★八洲水産

静岡市清水区蜂ケ谷122 054-364-1211    

http://www.yashima-suisan.co.jp/

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鮮度抜群のミナミマグロ、しかも市場に出る前の中から一番のミナミマグロを仕入れるのがこちらの寿司屋。ということは、日本一のミナミマグロの寿司が食べられると言っても過言ではありません。

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中トロの握り、剥がしの握り(1カン1000円)

脂が泉のように湧いてきます。

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★末廣鮨  静岡市清水区江尻東2-5-28  054-366-6083

11:30~22:00  水曜日休み

http://www.at-s.com/gourmet/detail/1253.html

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鉄崎さんと小沼アナも静岡の王道、お茶の日本一を探してとあるお茶屋へ。こちらのご主人が日本一!お茶の葉を見たり、においを嗅いだりするだけで産地が分かってしまいます。

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★真茶園 藤枝市茶町1-10-29
 054-641-6228 10:00~18:00 日曜日 

鮭茶漬け専用茶(2625円)7グラム10パック

 http://www.shinchaen.com/

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美味しいお茶の後はお茶請けって、デカッ!と鉄崎さんが突っ込んだのは60センチもある鯛焼き。重さも3キロあるそうです。小沼アナなら食べられそう…?

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★丸子峠鯛焼き屋  静岡市駿河区丸子6427   090-8557-0201

営業時間 10:00~17:00 水曜日(祝日の場合は営業し、翌日休業)

駿府匠宿での販売は土・日・祝日 5枚限定

 世界一大きい鯛焼き(3000円)
http://www.taiyaki2121.com/shop/shop.html

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こちらは意外な日本一。静岡県は掃除用品購入額が日本一だそうです。そこでこちらの清掃用品工場に行ってみたら・・・進化したお掃除グッズをいっぱい発見!

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★アズマ工業 浜松市中区野口町626  053-463-3211 

 水滴トールシタマーデ 1610円

 http://www.luck-at.com/

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続いての意外な日本一は浜松市から。ペン先で世界シェアナンバー1の企業を発見!

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★テイボー 浜松市中区向宿1-2-1   053-461-3191 

 http://www.teibow.co.jp/

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思わず気がつかずに通り越してしまいそうになった日本一がこちら・・・

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★世界一小さい公園 駿東郡長泉町下土狩760-7   

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マグロ以外でも、アジの水揚げ量も多い静岡県。中でも、回遊しないで地元に根付いて、駿河湾特有の桜えびを食べている「倉沢のアジ」。この日もやっと1匹釣ることができました。

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身にはしっかり脂が乗っていて、他のアジとは全然違う美味しさ。

★和風ダイニング くすのき楼 静岡市清水区入江1-9-21  054-366-5287  

営業時間 15:30~23:00(ラストオーダー:22:00) 定休日:火曜日

http://www.at-s.com/gourmet/detail/2057.html

投稿者: SBSテレビ